自从猪肉的价格长上来之后,就考虑还不如买牛肉吃。以前买牛肉都是买的商场里做好的熟牛肉,这次买的市场上的生牛肉自己做。
可是放在高压锅里煮了30分钟,出锅后还是咬不动、嚼不烂,就又放回去继续煮了30分钟。
这总共1小时了,还是嚼不烂,这就郁闷了。炒菜放上再回回锅,还是不烂。真奇怪了,以前买的熟牛肉是怎么做的又好吃,又能嚼烂的。
有人会做生牛肉吗?给支个招,谢谢啦~
自从猪肉的价格长上来之后,就考虑还不如买牛肉吃。以前买牛肉都是买的商场里做好的熟牛肉,这次买的市场上的生牛肉自己做。
可是放在高压锅里煮了30分钟,出锅后还是咬不动、嚼不烂,就又放回去继续煮了30分钟。
这总共1小时了,还是嚼不烂,这就郁闷了。炒菜放上再回回锅,还是不烂。真奇怪了,以前买的熟牛肉是怎么做的又好吃,又能嚼烂的。
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